Ser Szczecinek

Ser Szczecinek jeden z najpopularniejszych serów. Jest to gatunek półtwardego, dojrzewającego sera podpuszczkowego produkowanego z mleka krowiego.Zawartość tłuszczu w suchej masie sera Gouda wynosi ok. 49%.Ser ma naturalny aromat i śmietankowy smak. Z czasem twardnieje, a jego zapach i smak stają się wyraziste i silniejsze. Idealnie nadaje się jako dodatek do kanapek, sałatek oraz na ciepło do pizzy, zapiekanek, zup i makaronów. Stanowi też wyśmienitą formę przystawki oraz element deski serów z owocami i orzechami.